Na jaren van verzorgen en kritisch bijhouden van de wijnranken was het afgelopen woensdag dan zover. De eerste trossen zijn geplukt, ontsteelt en gekneusd.
Voor een eerste keer best spannend want je wilt natuurlijk wel dat het meteen lukt.
Voordat de wijn uiteindelijk gedronken kan gaan worden komt er nog een heel proces aan te pas.

Gelukkig hebben we veel hulp van de wijnexperts die alles met precisie en veel geduld uitleggen.

En nu maar afwachten….